2024.04.14
ディーセントワークとは？企業の取り組み事例やSDGsとの関連を解説
各企業が働き方改革を進めるなか、「ディーセントワーク」が注目を集めています。働きがいのあ…［続きを読む]
2023.12.21
ジョブ型雇用とは？メンバーシップ型雇用との違いや注目される背景
「ジョブ型雇用」とは、必要なスキルや資格、職務内容をあらかじめ明確にしたうえで採用を行う…［続きを読む]
2023.10.21
男性育休が義務化！取得による企業や従業員のメリット・デメリットを解説
2021年に「改正育児・介護休業法」が改正され、2022年4月以降、男性の育児休業取得を…［続きを読む]
2023.09.22
ハイブリッドワークとは？自宅でも会社でも働ける新たな働き方
コロナ禍を経てリモートワークが定着したことは記憶に新しいですが、企業の新たな課題を解決す…［続きを読む]
2023.09.17
リモートワークは継続？廃止？企業における普及の背景や廃止理由、働き方への影響
新しい生活様式の一環として定着したリモートワーク。自宅やコワーキングスペースなど、会社以…［続きを読む]
2023.06.17
アップサイクル食品でフードロスを削減。リサイクルとの違いと市場規模拡大の背景
アップサイクル食品とは、野菜の茎や皮、規格外の野菜や果物など、これまで市場に出せなかった…［続きを読む]
2023.04.16
食べる花「エディブルフラワー」とは？注目される理由と安全な楽しみ方
エディブルフラワーは「食用花（しょくようか）」とも呼ばれ、食べることのできる花です。その…［続きを読む]
2023.03.18
昆虫食は私たちの食生活を守る？安全性やメリット・デメリットを解説
近年、コオロギをはじめとした昆虫食が注目を集めています。環境負荷の低減や食糧不足の解消を…［続きを読む]
2023.02.11
米農家の減少で起きる「米問題」とは？減少の理由や影響を解説
米は、私たち日本人の食生活に欠かせない主食の一つです。しかし米農家の減少によって、今後、…［続きを読む]
2023.02.04
食料危機はなぜ起きる？いま、私たちにできる対策を考えよう
SDGsに掲げられている「飢餓をゼロに」は、私たちが2030年までに達成すべき目標のひと…［続きを読む]
2023.01.22
アグリテックとは？農業の未来を担う先進技術を知る
近年、さまざまな分野でICT（情報通信技術）が活用されています。なかでも注目を集めている…［続きを読む]
2023.01.09
地産地消で食の安全・安心を。環境・生産者・消費者別にメリットや課題を解説
地産地消は、以前から取り組まれていますが、実施することでさまざまなコストを削減できるため…［続きを読む]
2022.12.25
子ども食堂とは？食事を提供するだけに留まらない役割の重要性と課題を知る
地域のチラシやポスターで、「子ども食堂」の文字を目にすることが多いのではないでしょうか。…［続きを読む]
2022.12.18
農業による環境問題とは？「循環型農業」で持続可能な農業を目指す
世界には、畜産業による温室効果ガスの排出や製造業による水質汚染など、私たちの社会活動に起…［続きを読む]
2022.12.10
食品ロス問題や食料不足を改善するフードバンクとは？仕組みや私たちができる支援
日本ではまだ食べられるはずの食品がさまざまな理由で大量廃棄され、環境問題に発展しています…［続きを読む]
2022.12.03
コスメロスとは？化粧品の廃棄が起きる原因とその対策
環境意識の高まりとともに、食品ロス、ロスフラワーなど、まだ食べられるものや活用できるもの…［続きを読む]
2022.10.03
グルテンフリーが注目される背景とは？ダイエットや美肌効果、実践する際の注意点
健康志向の高まりとともに、「グルテンフリー」の食事が注目されています。食事療法のひとつで…［続きを読む]
2022.09.30
食品添加物の役割や注意点とは？添加物との上手な付き合い方を考えよう！
食品添加物に対し、多くの人が「身体に悪い」というイメージを持っているのではないでしょうか…［続きを読む]
2022.09.28
海に優しい日焼け止めとは？エコフレンドリーな製品の選び方を紹介
アメリカ合衆国ハワイ州では、2021年1月1日から自然環境への有害成分を含む日焼け止めの…［続きを読む]
2022.09.26
アニマルウェルフェアとは？動物に苦痛を与えないための考え方
家畜やペットなどの動物に、必要以上の苦痛を与えるべきでないとする「アニマルウェルフェア」…［続きを読む]
2022.09.18
コンポストとは？ 生ゴミを堆肥として再利用するメリットやおすすめ容器を紹介
自宅で出来る環境活動のひとつとして、昨今「コンポスト」が注目を集めています。しかし多くの…［続きを読む]
2022.09.05
フードテックで食糧問題を解決？注目される理由と実現するための課題とは
私たち人間が、今後必ず直面すると言われる食糧危機。その突破口になり得ると注目されているの…［続きを読む]
2022.07.21
エコサート認証とは？私たちが製品選びで注目したい有機認定マーク
買い物をするとき、環境にやさしい製品・商品を選びたいと思っても、本当に信頼出来るものなの…［続きを読む]
2022.07.21
グリーンウォッシュとは？私たちを惑わせる実態のない「環境配慮の取り組み」
持続可能な開発目標の達成に向けて、近年、多くの企業が環境に配慮する取り組みを行っています…［続きを読む]
2022.07.20
旅行が環境問題を生み出す？旅行をサスティナブルに楽しむためにできること
近年、ヨーロッパを中心に、飛行機ではなく陸路を使って旅行を楽しむ人が増えています。飛行機…［続きを読む]
2022.07.20
食品ロス問題が自然や私たちの生活を脅かす？コンビニ主要3社が行う独自の対策とは？
コンビニエンスストアは、いつでも気軽に欲しいものが買える便利な場所です。治安維持や災害時…［続きを読む]
2022.07.19
フランスで犬猫の店頭販売が禁止に。ペットショップが生み出す問題とは
2024年1月から、フランスで「動物愛護法」が施行されることとなりました。「動物愛護法」…［続きを読む]
2022.06.25
海の水質悪化を招く「砂漠化」とは？海産物や人の暮らしに与える影響
砂漠化とは、陸上に植物が生育せず不毛の地となることです。砂漠化は、陸上だけで起きていると…［続きを読む]
2022.06.05
イクラ、ウニなどのお寿司が食べられなくなる？環境問題が海産物に及ぼす影響
近年、環境悪化によりお寿司が食べられなくなると言われています。具体的には、環境変化を受け…［続きを読む]
2022.06.05
塩にもマイクロプラスチックが？水環境の現状と対策、今すぐ出来る取り組みを紹介
私たちが毎日必ず口にする「塩」。身体に入れる食べ物は、安全安心なものにこだわりたいもので…［続きを読む]
2022.03.14
パーム油が自然と人体に及ぼす影響とは？使用されている商品や私たちにできる対策
私たちの生活に欠かせないパーム油。さまざまな食品に入っているだけでなく、洗剤やシャンプー…［続きを読む]
2022.03.13
ミツバチの減少は他人事ではない！環境や私たちの暮らしへの影響と対策を解説
かつて欧米ではミツバチの大量失踪が問題となり、事態を重く見た日本でも有識者会議が行われま…［続きを読む]
2022.03.12
サスティナブルミルクとは？牛乳ではないミルクの新たな選択肢
私たちの食生活に欠かせない、牛乳。飲み物としてだけでなくパンやヨーグルトの材料としても使…［続きを読む]
2021.12.19
コーヒーが飲めなくなるって本当？コーヒーの2050年問題と対策
コーヒーは私たちにとって、リラックスしたい時や集中したい時に欠かせない飲み物のひとつです…［続きを読む]
2021.10.07
オーガニック化粧水を選ぶ理由とは？おすすめブランドや選ぶポイントを紹介！
基礎化粧品の進化やオーガニック嗜好の広がりとともに、「オーガニック化粧水」に興味を持つ人…［続きを読む]
2021.09.20
環境に優しい「エシカルジュエリー」とは？注目すべきブランドも紹介
SDGsの浸透によって聞くことの増えた「エシカル」という言葉。倫理的、道徳的といった意味…［続きを読む]
2021.09.13
「ヴィーガン」で白砂糖はNG？その理由と代替品について解説
白砂糖に動物由来の成分が入っていることはご存知でしょうか？動物性食品の摂取を避ける「ヴィ…［続きを読む]
2021.09.06
環境保全先進国ニュージーランドに学ぶ、環境問題への取り組み
ニュージーランドが「環境保全先進国」と呼ばれる背景には、ニュージーランドが行っている先進…［続きを読む]
2021.08.30
美味しくてヘルシーなヴィーガンチョコレートとは。特徴と買えるお店を紹介
動物性食品や動物に由来する食品の摂取を避ける「ヴィーガン」。耳にする機会が増えた言葉では…［続きを読む]
2021.08.23
もう間に合わない？世界で深刻化するゴミ問題の原因と対策
イギリスの大手リスク分析会社Verisk Maplecroftが2019年に発表したデー…［続きを読む]
2021.08.15
オーガニックコットンが選ばれる理由。コットン生産の現状とSDGsの活動
SDGsで掲げられたゴール達成のため、衣食住に関わる多くの企業・組織が高い目標を掲げ、地…［続きを読む]
2021.08.13
世界で起きている「食糧不足」とは？その現状と対策を知ろう
日本に住んでいるとピンとこないかもしれませんが「食糧不足」は世界中の課題です。食糧不足と…［続きを読む]
2021.07.14
日本におけるフードロスとは？食べて送る「MOTTAINA」で今からできること
日本が「飽食の時代」と言われ始めたのは、1970年代頃。それから50年が経った今の日本で…［続きを読む]
2021.06.12
自然発火が山火事の原因？山火事による環境への影響とは
テレビや新聞のニュースでよく見る山火事。山の近くに住んでいなければ、つい他人事と思いがち…［続きを読む]
2021.05.29
マイクロプラスチックを減らすには？私たちが日常生活でもできる11のこと
海に漂着したプラスチックごみの中でも、「マイクロプラスチック」は環境や私たちの体に甚大な…［続きを読む]
2021.05.10
「富栄養化」とは何か？いま、水質環境で起きていること
「富栄養化」という言葉を聞いたことはありますか？ 「富栄養化」は、近年、川や海において問…［続きを読む]
2021.05.05
「海洋プラスチック」を低減しよう！環境への悪影響と対策を知る
海洋汚染や生態系への悪影響の原因と言われている「海洋プラスチック」。最近では、ニュースや…［続きを読む]